Le Domaine 17 Elements de Colchagua Valley de Central Valley

Domaine 17 Elements
Le domaine propose 2 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Central Valley
Il se situe en Colchagua Valley dans la région de Central Valley

Le Domaine 17 Elements fait parti des domaines à suivre à Colchagua Valley. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Colchagua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine 17 Elements

À la recherche des meilleurs vins du Domaine 17 Elements à Colchagua Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine 17 Elements. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine 17 Elements avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine 17 Elements

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine 17 Elements

Les vins rouge du Domaine 17 Elements s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou aiguillettes de canard.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine 17 Elements

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère

À la découverte de la région viticole de Colchagua Valley

La région viticole du Colchagua Valley se situe dans la région du Rapel Valley en Central Valley au Chili. En bouche du Colchagua Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 463 domaines et châteaux dans la région du Colchagua Valley, produisant 2347 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colchagua Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine 17 Elements

Une route des vins de prévue dans la région de Colchagua Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine 17 Elements.

Découvrez le cépage: Amandin

Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.

Actualités du Domaine 17 Elements et des vins de la région

« Plutôt qu’espérer un grand soir de la relance d’une consommation nationale, construisons un nouveau système de valorisation du vin »

Le marché viticole français est actuellement confronté à un net déséquilibre entre l’offre et la demande, au point que le secteur en vient à envisager des arrachages massifs dans certains vignobles. Le phénomène découlerait d’une « déconsommation » avec une baisse continue depuis plus de soixante ans du fait des mutations profondes de comportements, et d’une consommation quotidienne qui ne concerne plus guère que 10 % de la population. L’ouverture de nouveaux marchés étrangers s’essouffle aussi ...

Le vin nature a-t-il un goût ?

Alors que le vin conventionnel ne subit généralement pas le fait d’être associé à un seul goût, son pendant nature est parfois réduit à n’embrasser qu’un seul type d’aromatique, au mieux fruité et léger, au pire rempli de défauts. Il s’agit souvent d’un argument repris par ses détracteurs : celui d’affirmer que le vin nature ne dégage qu’une aromatique faite de déviances, à l’image de la réduction, phénomène entra&ici ...

Vidéo. Cognac : ils maintiennent la flamme de la distillation au feu de bois

Infographie « Sud Ouest » Il faut voir ce petit bout de femme tronçonner les billots, fendre les bûches et les jeter dans l’âtre rougeoyant. Il faut écouter le crépitement de la flamme, le chuintement de la tuyauterie et le glouglou du mince filet d’eau-de-vie, là, à l’autre bout de l’alambic en cuivre. Enfin, il faut respirer. Humer les fleurs blanches, la pêche écrasée et l’herbe sous l’orage… Bienvenue chez Mathilde Bégaud, 33 ans, viticultrice en Saintonge. Nous sommes au lieu-dit Les Vineus ...

Le mot du vin: Lumière (goût de)

Goût proche de l'oxydation, caractéristique des champagnes altérés par une exposition prolongée à la lumière.

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