Domaine Casa Cimbra - Soave Classico

Domaine Casa CimbraSoave Classico

Le Soave Classico du Domaine Casa Cimbra est un vin blanc de la région de Soave Classico en Vénétie.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Soave Classico du Domaine Casa Cimbra

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Soave Classico de Domaine Casa Cimbra de la région de Vénétie est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Soave Classico du Domaine Casa Cimbra

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Garganega

Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.

Informations sur le Domaine Casa Cimbra

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Soave Classico dans la région de Vénétie

Le Domaine Casa Cimbra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Soave Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 80000 des vins d'Italie
Dans le top 15000 des vins de Soave Classico
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Soave Classico

La région viticole du Soave Classico se situe dans la région du Soave en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Prà et le Domaine Pieropan y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Soave Classico sont les Garganega, Chardonnay et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Soave Classico révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits noirs ou prune jaune et parfois aussi des arômes de melon miel, lanoline ou poire verte.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

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