Le Domaine Casado Alvides en Castille-et-Léon

Domaine Casado Alvides
Le domaine propose 10 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1893 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Castille-et-Léon

Le Domaine Casado Alvides fait parti des domaines à suivre à Castille-et-Léon. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Casado Alvides

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Casado Alvides à Castille-et-Léon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Casado Alvides. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Casado Alvides avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Casado Alvides

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Casado Alvides

Les vins rouge du Domaine Casado Alvides s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), tajine de merguez et pommes de terre ou canard mariné au miel et cinq épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Casado Alvides

Au nez le vin rouge du Domaine Casado Alvides révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou minéral & terre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Casado Alvides est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Casado Alvides

  • 2012avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Casado Alvides

  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Castille-et-Léon

Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.

Il est connu ici sous différents synonymes, notamment Tinta del Pais, Tinto de Toro et Tinto Fino. Il est à l'origine de tous les meilleurs vins de la région, à l'exception du Bierzo, qui fait bon usage du Mencia. Les autres cépages sont les variétés françaises Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Les vins blancs de Castilla y Léon sont beaucoup moins nombreux que les rouges, mais à peine moins prestigieux.

Ils sont élaborés principalement à partir des cépages blancs Verdejo et Viura. Bien que l'économie de la région soit traditionnellement axée sur les cultures céréalières, la viticulture est une activité économique importante en Castille et Léon depuis plus de 2000 ans. À la fin du XXe siècle et au début du XXIe siècle, la superficie consacrée aux vignobles a considérablement diminué et l'accent a été mis sur la qualité plutôt que sur la quantité. Aujourd'hui, Castilla y Léon abrite certaines des dénominations d'origine (DO) les plus respectées d'Espagne.

Les grands vins rosés du Domaine Casado Alvides

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Casado Alvides

Les vins rosé du Domaine Casado Alvides s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, délice d'agneau à la tomate et à la cannelle ou baeckeoffe.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Casado Alvides

  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Casado Alvides

  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Arriloba

L'Arriloba blanc est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver l'Arriloba blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Casado Alvides

Une route des vins de prévue dans la région de Castille-et-Léon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Casado Alvides.

Découvrez le cépage: Bouchalès

Le Bouchalès noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Bouchalès noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .

Actualités du Domaine Casado Alvides et des vins de la région

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