Domaine Casal PilozzoColli di Catone Roma Malvasia Puntinata
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Colli di Catone Roma Malvasia Puntinata du Domaine Casal Pilozzo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colli di Catone Roma Malvasia Puntinata de Domaine Casal Pilozzo de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Colli di Catone Roma Malvasia Puntinata
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colli di Catone Roma Malvasia Puntinata
Les accords mets et vins originaux avec le Colli di Catone Roma Malvasia Puntinata
Le Colli di Catone Roma Malvasia Puntinata du Domaine Casal Pilozzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes à la viande, quiche à la crème et au thon ou barbajuans.
Détails et informations techniques sur le Colli di Catone Roma Malvasia Puntinata du Domaine Casal Pilozzo
Découvrez le cépage: Vidiano
Très ancien cépage cultivé en Grèce le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer aux Etats unis, ... pratiquement pas connu en France. D'après des analyses A.D.N. il est parent avec le thrapsthiri et le vilana.
Informations sur le Domaine Casal Pilozzo
Le Domaine Casal Pilozzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.
