Domaine Casal Sta. MariaPetit Manseng
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Petit Manseng du Domaine Casal Sta. Maria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Petit Manseng de Domaine Casal Sta. Maria de la région de Lisboa est un vin .
Accords mets et vins avec du Petit Manseng
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petit Manseng
Les accords mets et vins originaux avec le Petit Manseng
Le Petit Manseng du Domaine Casal Sta. Maria s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au thon, crème à l'ail et au citron, poulet basquaise au chorizo ou sublime colombo de poisson et crevettes.
Détails et informations techniques sur le Petit Manseng du Domaine Casal Sta. Maria
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…
Informations sur le Domaine Casal Sta. Maria
Le Domaine Casal Sta. Maria fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Lisboa (anciennement Estremadura) est une région viticole prolifique située au centre de la côte Atlantique du Portugal. Bien qu'elle soit l'une des régions viticoles les plus productives du pays, son nom reste relativement obscur en termes de vin, car ses vins sont traditionnellement étiquetés avec les noms des sous-régions locales, notamment Alenquer, Bucelas et Colares. La région abrite également la capitale du Portugal, Lisbonne. La région a fait partie de la classification VR (Vinho Regional) jusqu'en 2008, date à laquelle la catégorie a été rebaptisée IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) pour l'aligner sur le reste de l'Europe.
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