Domaine CasalgentileAgrospino Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Agrospino Bianco du Domaine Casalgentile
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Agrospino Bianco de Domaine Casalgentile de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Agrospino Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Agrospino Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Agrospino Bianco
Le Agrospino Bianco du Domaine Casalgentile s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes sauce champignons, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou clafoutis basilic et tomate cerise.
Détails et informations techniques sur le Agrospino Bianco du Domaine Casalgentile
Découvrez le cépage: Saint Laurent
Cépage anciennement cultivé dans le sud-ouest ainsi qu'en Alsace et dans la région de Toul. Il est également connu en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en Tchécoslovaquie, ... . En France, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Casalgentile
Le Domaine Casalgentile fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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Le mot du vin: Glycérol
Alcool très présent dans le vin (après l'alcool éthylique) et qui en renforce l'onctuosité et la sensation de gras.
