Domaine CasarenaJamilla's Single Vineyard Malbec Perdriel
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Malbec.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Jamilla's Single Vineyard Malbec Perdriel du Domaine Casarena est dans le top 50 des vins de Perdriel.
Structure gustative du Jamilla's Single Vineyard Malbec Perdriel du Domaine Casarena
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jamilla's Single Vineyard Malbec Perdriel de Domaine Casarena de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Jamilla's Single Vineyard Malbec Perdriel du Domaine Casarena de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Jamilla's Single Vineyard Malbec Perdriel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jamilla's Single Vineyard Malbec Perdriel
Les accords mets et vins originaux avec le Jamilla's Single Vineyard Malbec Perdriel
Le Jamilla's Single Vineyard Malbec Perdriel du Domaine Casarena s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, gigot ou épaule d'agneau au miel et thym ou pad thai.
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jamilla's Single Vineyard Malbec Perdriel du Domaine Casarena sont 2011, 2010, 2016, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Casarena
Le Domaine Casarena fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Perdriel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Perdriel
Perdriel est une petite sous-région (20 kilomètres 13 miles) au sud de la ville Argentine de Mendoza, au pied de la Cordillère des Andes. On y trouve certains des plus anciens vignobles de Mendoza, principalement des cépages Malbec et Cabernet Sauvignon. Dans le contexte des vins rouges corsés typiques de Mendoza, les Malbecs de Perdriel font souvent preuve d'une subtilité et d'un raffinement comparables, avec un Arôme caractéristique de violette. Comme Las Compuertas, sur la rive nord du fleuve, Perdriel présente un mélange de nouvelles plantations et de quelques vignobles avec de très vieilles vignes sur leurs porte-greffes d'origine.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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