Domaine CasariniIl Papa Nero Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Il Papa Nero Pinot Nero du Domaine Casarini est dans le top 60 des vins de Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese.
Structure gustative du Il Papa Nero Pinot Nero du Domaine Casarini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Papa Nero Pinot Nero de Domaine Casarini de la région de Lombardie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Il Papa Nero Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Papa Nero Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Il Papa Nero Pinot Nero
Le Il Papa Nero Pinot Nero du Domaine Casarini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, tajine de veau aux carottes ou lapin à la bière.
Détails et informations techniques sur le Il Papa Nero Pinot Nero du Domaine Casarini
Découvrez le cépage: Précoce de Malingre
Le Précoce de Malingre blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Ile de France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Précoce de Malingre blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Papa Nero Pinot Nero du Domaine Casarini sont 2015
Informations sur le Domaine Casarini
Le Domaine Casarini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese
La région viticole du Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese se situe dans la région d'Oltrepò Pavese en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Mazzolino et le Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi y produisent principalement des vins rouge, effervescent et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese sont les Pinot noir, Sangiovese et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fermenté (levuré) ou boisé.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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