Domaine Cascina Degli UliviSemplicemente Bellotti Rosso
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Semplicemente Bellotti Rosso du Domaine Cascina Degli Ulivi de la région de Vino da Tavola révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Semplicemente Bellotti Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Semplicemente Bellotti Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Semplicemente Bellotti Rosso
Le Semplicemente Bellotti Rosso du Domaine Cascina Degli Ulivi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan ou cheeseburger.
Détails et informations techniques sur le Semplicemente Bellotti Rosso du Domaine Cascina Degli Ulivi
Découvrez le cépage: Vilana
Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Semplicemente Bellotti Rosso du Domaine Cascina Degli Ulivi sont 2016, 2017, 2015, 2018 et 2019.
Informations sur le Domaine Cascina Degli Ulivi
Le Domaine Cascina Degli Ulivi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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Le mot du vin: Texture
En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.
