Domaine CasebiancheCumalè Fiano Paestum
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cumalè Fiano Paestum du Domaine Casebianche
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cumalè Fiano Paestum de Domaine Casebianche de la région de Campanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cumalè Fiano Paestum
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cumalè Fiano Paestum
Les accords mets et vins originaux avec le Cumalè Fiano Paestum
Le Cumalè Fiano Paestum du Domaine Casebianche s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules marinières persillées, quiche poireaux, chèvre lardons ou mini roulés de croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le Cumalè Fiano Paestum du Domaine Casebianche
Découvrez le cépage: Bouchalès
Le Bouchalès noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Bouchalès noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cumalè Fiano Paestum du Domaine Casebianche sont 2018
Informations sur le Domaine Casebianche
Le Domaine Casebianche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Paestum à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paestum
La région viticole du Paestum se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Viticoltori de Conciliis et le Domaine San Salvatore y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Paestum sont les Aglianico, Primitivo et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Paestum révèle souvent des types d'arômes de cerise, pêche ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, floral ou fruits sechés.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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