Domaine Castell del RemeiCosters Del Segre Gotim Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Costers Del Segre Gotim Blanc du Domaine Castell del Remei est dans le top 80 des vins de Costers del Segre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Costers Del Segre Gotim Blanc du Domaine Castell del Remei de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Costers Del Segre Gotim Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Costers Del Segre Gotim Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Costers Del Segre Gotim Blanc
Le Costers Del Segre Gotim Blanc du Domaine Castell del Remei s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bagel toasté au saumon fumé, véritable fondue suisse ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Costers Del Segre Gotim Blanc du Domaine Castell del Remei
Découvrez le cépage: Macabeu
Le Macabeu blanc est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros à moyens calibres. On peut trouver le Macabeu blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Costers Del Segre Gotim Blanc du Domaine Castell del Remei sont 2020, 2010, 2019, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Castell del Remei
Le Domaine Castell del Remei fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Costers del Segre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costers del Segre
La région viticole du Costers del Segre se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cérvoles et le Domaine Tomàs Cusiné y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Costers del Segre sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costers del Segre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, figue ou tropical et parfois aussi des arômes de crème, fruits sechés ou fruits noirs.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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