Domaine Castell del RemeiCosters Del Segre Sícoris Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Costers Del Segre Sícoris Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Costers Del Segre Sícoris Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Costers Del Segre Sícoris Rosé
Le Costers Del Segre Sícoris Rosé du Domaine Castell del Remei s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, epigramme d'agneau à la sauce épicée ou boudin noir poêlé aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Costers Del Segre Sícoris Rosé du Domaine Castell del Remei
Découvrez le cépage: Sauterne
Croisement intraspécifique réalisé entre le sémillon blanc et le sauvignon blanc réalisé en 1892 par Numa Naugé. Ce cépage a été très peu multiplié et il est aujourd'hui en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Costers Del Segre Sícoris Rosé du Domaine Castell del Remei sont 2018, 2015, 2016, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Castell del Remei
Le Domaine Castell del Remei fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Costers del Segre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costers del Segre
La région viticole du Costers del Segre se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cérvoles et le Domaine Tomàs Cusiné y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Costers del Segre sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costers del Segre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, figue ou tropical et parfois aussi des arômes de crème, fruits sechés ou fruits noirs.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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