Domaine CastellCasteller Kirchberg Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Casteller Kirchberg Silvaner du Domaine Castell
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casteller Kirchberg Silvaner de Domaine Castell de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Casteller Kirchberg Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casteller Kirchberg Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Casteller Kirchberg Silvaner
Le Casteller Kirchberg Silvaner du Domaine Castell s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de blanquette de veau à l'ancienne, omelette aux pommes de terre et lardons ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Casteller Kirchberg Silvaner du Domaine Castell
Découvrez le cépage: Taraboussié
Ancien cépage originaire très certainement de l'Aveyron, aujourd'hui en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le mouyssaguès et pour plus de précisions cliquez ici ! - Synonymie : tarabassié (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Castell
Le Domaine Castell fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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