Domaine CastellargoSassi & Sole Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Sassi & Sole Grigio du Domaine Castellargo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sassi & Sole Grigio de Domaine Castellargo de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin .
Accords mets et vins avec du Sassi & Sole Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sassi & Sole Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Sassi & Sole Grigio
Le Sassi & Sole Grigio du Domaine Castellargo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de moules normandes au cidre, quiche à la crème et au thon ou joue de boeuf à la bourguignonne.
Détails et informations techniques sur le Sassi & Sole Grigio du Domaine Castellargo
Découvrez le cépage: Barbaroux
Le Barbaroux rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Barbaroux rosé dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sassi & Sole Grigio du Domaine Castellargo sont 2015
Informations sur le Domaine Castellargo
Le Domaine Castellargo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
