Domaine Castello di Torre In PietraRiserva Speciale
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Riserva Speciale
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riserva Speciale
Les accords mets et vins originaux avec le Riserva Speciale
Le Riserva Speciale du Domaine Castello di Torre In Pietra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, soupe aux nouilles chinoises toute simple ou côte de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Riserva Speciale du Domaine Castello di Torre In Pietra
Découvrez le cépage: Merlese
Croisement intraspécifique entre le sangiovese ou nielluccio et le merlot noir obtenu en 1983 par l'Université de Bologne (Italie), inscrit depuis 2007 au Registre officiel italien des variétés de raisins de cuve ... totalement inconnu en France.
Informations sur le Domaine Castello di Torre In Pietra
Le Domaine Castello di Torre In Pietra fait parti des domaines à suivre à Latium. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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