Domaine Castillo de FelicianaRosebud Vineyard Tempranillo
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Le Rosebud Vineyard Tempranillo du Domaine Castillo de Feliciana est dans le top 20 des vins de Columbia Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosebud Vineyard Tempranillo du Domaine Castillo de Feliciana de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rosebud Vineyard Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosebud Vineyard Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Rosebud Vineyard Tempranillo
Le Rosebud Vineyard Tempranillo du Domaine Castillo de Feliciana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge, pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou tomates farcies légères.
Détails et informations techniques sur le Rosebud Vineyard Tempranillo du Domaine Castillo de Feliciana
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosebud Vineyard Tempranillo du Domaine Castillo de Feliciana sont 2011, 2013, 2014, 2008 et 2012.
Informations sur le Domaine Castillo de Feliciana
Le Domaine Castillo de Feliciana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Valley
La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
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