Domaine CastronovoPecorino
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pecorino du Domaine Castronovo est dans le top 0 des vins de Colli Aprutini.
Détails et informations techniques sur le Pecorino du Domaine Castronovo
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Castronovo
Le Domaine Castronovo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Colli Aprutini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Aprutini
La région viticole du Colli Aprutini se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Masciarelli et le Domaine Emidio Pepe y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Aprutini sont les Pecorino, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Aprutini révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, fermenté (levuré) ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, acacia ou floral.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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