Cave de la VisitationLe Triollet Saint-Joseph
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Le Triollet Saint-Joseph du Cave de la Visitation
Découvrez le cépage: Irsay Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Cave de la Visitation
Le Cave de la Visitation fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Saint-Joseph à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Joseph
La région viticole du Saint-Joseph se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Yves Gangloff et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Joseph sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Actualités liées à ce vin
Nos itinéraires de l’été #28 : Jura, au pays de Pasteur
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2020. 28ème étape : Jura, au pays de Pasteur. Un caveau accueillant Christian Melet a quitté avec sa femme, Nathalie, la vie citadine pour reprendre des vignes il y a cinq ans, sur sa terre d’origine dans la région d’Arbois. Il est aujourd’hui à la tê ...
Atelier danse, cours d’œnologie… Des idées cadeaux made in Périgueux pour Noël
En ces temps de dérèglement climatique et de remise en cause de la société de consommation, de recherche d’authenticité et de proximité, pourquoi ne pas laisser tomber les biens bassement matériels et offrir plutôt des cadeaux tournés vers le savoir, la culture, l’art, la transmission ou la réalisation de soi ? Voici une sélection subjective et parcellaire de cours, stages et ateliers que l’on peu ...
Quel vin boire avec des côtes d’agneau à la texane au barbecue ?
Quels vins rouges nous suggérez-vous ? Les côtes d’agneau à la texane grillées au barbecue, est un plat avec lequel il est préférable d’éviter certains types de vins, notamment les champagnes ! On peut mettre en avant les vins riches en matière tannique, puisque la sucrosité de sauce barbecue vient apaiser la fougue de ces vins. Pour vous aider à trouver le bon accord, Jonathan Pral, sommelier du restaurant Christop ...
Le mot du vin: R-M (champagne)
Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.