Cave des Vignerons de Saint-ChinianL’Excellence de Saint-Laurent Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du L’Excellence de Saint-Laurent Blanc du Cave des Vignerons de Saint-Chinian
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L’Excellence de Saint-Laurent Blanc de Cave des Vignerons de Saint-Chinian de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L’Excellence de Saint-Laurent Blanc du Cave des Vignerons de Saint-Chinian de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du L’Excellence de Saint-Laurent Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le L’Excellence de Saint-Laurent Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le L’Excellence de Saint-Laurent Blanc
Le L’Excellence de Saint-Laurent Blanc du Cave des Vignerons de Saint-Chinian s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes au thon, quiche aux lardons et au gruyère ou pommes de terre farcies.
Détails et informations techniques sur le L’Excellence de Saint-Laurent Blanc du Cave des Vignerons de Saint-Chinian
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L’Excellence de Saint-Laurent Blanc du Cave des Vignerons de Saint-Chinian sont 2015, 2018, 2016, 2014 et 2019.
Informations sur le Cave des Vignerons de Saint-Chinian
Le Cave des Vignerons de Saint-Chinian fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Saint-Chinian à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Chinian
Saint-Chinian est une appellation de la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle est située entre le Minervois et les Faugeres, qui produisent des styles similaires de vin rouge robuste à partir de raisins similaires et dans un paysage similaire. Elle est également voisine de l'appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, qui produit des vins blancs Doux. Par conséquent, la diversité de la région du Languedoc est bien démontrée dans cette petite zone.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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