Cave des Vignerons à Sablet - Mémoire de Vignerons d'Hier et d'Aujourd'Hui Côtes-du-Rhône

Cave des Vignerons à SabletMémoire de Vignerons d'Hier et d'Aujourd'Hui Côtes-du-Rhône

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Mémoire de Vignerons d'Hier et d'Aujourd'Hui Côtes-du-Rhône du Cave des Vignerons à Sablet est un vin rouge de la région de Côtes-du-Rhône en Côtes du Rhône.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Mémoire de Vignerons d'Hier et d'Aujourd'Hui Côtes-du-Rhône du Cave des Vignerons à Sablet

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Mémoire de Vignerons d'Hier et d'Aujourd'Hui Côtes-du-Rhône de Cave des Vignerons à Sablet de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Mémoire de Vignerons d'Hier et d'Aujourd'Hui Côtes-du-Rhône

Les accords qui marchent parfaitement avec le Mémoire de Vignerons d'Hier et d'Aujourd'Hui Côtes-du-Rhône

Les accords mets et vins originaux avec le Mémoire de Vignerons d'Hier et d'Aujourd'Hui Côtes-du-Rhône

Le Mémoire de Vignerons d'Hier et d'Aujourd'Hui Côtes-du-Rhône du Cave des Vignerons à Sablet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou lapin en papillote.

Détails et informations techniques sur le Mémoire de Vignerons d'Hier et d'Aujourd'Hui Côtes-du-Rhône du Cave des Vignerons à Sablet

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Len de l’El

Le Len de l’El blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Len de l’El blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Mémoire de Vignerons d'Hier et d'Aujourd'Hui Côtes-du-Rhône - 2014
Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône
Note moyenne: 4.211110
Mémoire de Vignerons d'Hier et d'Aujourd'Hui Côtes-du-Rhône - 2012
Dans le top 100 des vins de Côtes-du-Rhône
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Mémoire de Vignerons d'Hier et d'Aujourd'Hui Côtes-du-Rhône du Cave des Vignerons à Sablet sont 2014, 2012

Informations sur le Cave des Vignerons à Sablet

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes-du-Rhône dans la région de Côtes du Rhône

Le Cave des Vignerons à Sablet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Côtes du Rhône
Dans le top 60000 des vins de France
Dans le top 4500 des vins de Côtes-du-Rhône
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Côtes-du-Rhône

La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.


La région viticole de Côtes du Rhône

La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.

Actualités liées à ce vin

Les Villages à la conquête de Lyon

Les AOC Côtes du Rhône Villages donnent rendez-vous aux professionnels et au public lyonnais le 7 novembre prochain. Intitulée VIE DE VILLAGE(S), la manifestation réunira les 22 Villages communaux au Food Traboule Il y aura du beau monde dans ce villages des Villages, pour cette grande première qui réunira les 22 appellations nommés. De la plus ancienne Laudun, à la plus récente Nyons, venues des quatre départements sudistes, elles seront représentées par les vignerons, cave coopératives et mais ...

Les Côtes du Rhône Villages s’ambiancent cet été

De juillet à septembre, dans le Gard, le Vaucluse et la Drôme, les Côtes du Rhône Villages installent les barriques sous les platanes. Ambiance ! Tous les dimanches, du 10 juillet au 14 août, dégustation-vente de l’appellation Villages Laudun, sur la place de l’église, de 10h00 à 13h00. Dégustations de pains spéciaux créés par le boulanger en accord avec les vins. Jour de marché hebdomadaire pour découvrir les produits locaux et artisanaux. Vaison v(b)oit rouge !, les 13, 15 et 17 juil ...

Daniel Picouly : « Je fais de la littérature millésimée »

Le château du Clos de Vougeot, en Bourgogne-Franche-Comté. MARCO ARDUINO / SIMEPHOTO RF / PHOTONONSTOP Les vins de la côte de Nuits sont marqués d’une réputation incomparable, en France comme dans le monde. Le prestige de la Bourgogne, dira-t-on. Plus que cela en fait. Question de terroir, de parcelles minuscules et de bouteilles en très petit nombre, de prix, de propriétaires, de paysages… Autant de facteurs qui font de ces vins des trésors qui appartiennent au patrimoine depuis des siècles. Un ...

Le mot du vin: Pellicule

Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.

Autres vins du Cave des Vignerons à Sablet

Voir tous les vins du Cave des Vignerons à Sablet

Autres vins de la région de Côtes-du-Rhône

Voir les meilleurs vins de Côtes-du-Rhône

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Côtes-du-Rhône