Caves de Rauzan - Comte de Rudel Bordeaux Moelleux

Caves de RauzanComte de Rudel Bordeaux Moelleux

Le Comte de Rudel Bordeaux Moelleux du Caves de Rauzan est un vin blanc de la région de Bordeaux.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Détails et informations techniques sur le Comte de Rudel Bordeaux Moelleux du Caves de Rauzan

Vigneron
Jean Marie
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot khantus

Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khorus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khantus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France et non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.

Informations sur le Caves de Rauzan

Le domaine propose 81 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Caves de Rauzan
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bordeaux
Retrouvez le Caves de Rauzan sur Facebook et sur Twitter

Le Caves de Rauzan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

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Le mot du vin: Maturation

Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.

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