Caves du MistralGallerie Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Gallerie Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gallerie Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Gallerie Merlot
Le Gallerie Merlot du Caves du Mistral s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons ou civet de lapin de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Gallerie Merlot du Caves du Mistral
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Caves du Mistral
Le Caves du Mistral fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Les Côtes du Vivarais, du cœur au sol
A l’heure où l’automne jaunit les forêts et fait pousser les champignons, les Côtes du Vivarais, appellation ardéchoise méconnue, tentent de se faire une place sur les tables. En périphérie de la vallée du Rhône dans un territoire aride de garrigue, d’oliviers et de chênes verts se niche l’appellation méconnue des Côtes du Vivarais, entre Ardèche et Gard, entre les gorges de la rivière et le plateau des Gras. Si le classement en VDQS (Vin de Qualité Supérieure) est intervenu en 1962, le passage ...
Foires aux vins 2021 : le calendrier des enseignes
Partagez57 Tweetez Enregistrer3 Print Comme chaque année, les foires aux vins sont de belles occasions pour découvrir de nouvelles cuvées et remplir nos caves. Pour ne louper aucune bonne affaire, voici les dates des principales enseignes de la grande distribution, des principaux cavistes et web-cavistes. Voici une sélection d’enseignes proposant des foires aux vins d’automne en France. N’y voyez pas d’ordre d’importance, mais les dates sont triées des plus récentes ...
Conséquences encore inconnues pour l’incendie du Massif des Maures
Un terrible incendie s'est déclaré ce 16 août et n'est toujours pas maîtrisé. Les conséquences pour le vignoble de rosé de Provence sont en cours d'évaluation. L’incendie est parti, selon les informations de France 3 Alpes Côtes d’Azur, lundi 16 août vers 17h45 de Gonfaron au niveau de l'aire d'autoroute des Sigues sur l'A57, à une centaine de kilomètres au nord-est de Toulon. Le mistral a largement contribué au développement de l’incendie avec ses 70 km/h. ...
Le mot du vin: Sapide
Se dit d'un vin riche en saveurs.