Caves FleuryCérons Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Cérons Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cérons Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cérons Blanc
Le Cérons Blanc du Caves Fleury s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de morue "bacalhau a gomes de sa", tourte aux fruits de mer ou gâteau aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Cérons Blanc du Caves Fleury
Découvrez le cépage: Muscadelle
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cérons Blanc du Caves Fleury sont 2015
Informations sur le Caves Fleury
Le Caves Fleury fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Cérons à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cérons
La région viticole du Cérons se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château de Cérons et le Château des Moulins a Vent y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Cérons sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cérons révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrumes ou chocolat et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), mangue ou tangerine.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
La Champagne, ses galeries souterraines et son milliard de bouteilles
Les visiteurs de la « Cave aux coquillages », à Fleury-la-Rivière, dans la Marne, peuvent s’initier à la fouille. STUDIO REMY DE VLIEGER Quand on pousse la porte du 39, rue du Bourg-de-Vesle, à Fleury-la-Rivière (Marne), on ne sait d’abord pas trop si on entre dans un musée voué à la géologie ou dans une maison de champagne. Les coquillages fossilisés géants, tel un Campanile giganteum (espèce d’escargot de plus de 50 centimètres), occupent l’espace, écrasant de leur présence minérale les boutei ...
En Champagne, un nouveau musée où coincer la bulle
Les visiteurs de la « Cave aux coquillages », à Fleury-la-Rivière, dans la Marne, peuvent s’initier à la fouille. STUDIO REMY DE VLIEGER Quand on pousse la porte du 39, rue du Bourg-de-Vesle, à Fleury-la-Rivière (Marne), on ne sait d’abord pas trop si on entre dans un musée voué à la géologie ou dans une maison de champagne. Les coquillages fossilisés géants, tel un Campanile giganteum (espèce d’escargot de plus de 50 centimètres), occupent l’espace, écrasant de leur présence minérale les boutei ...
Foire aux vins NYSA : une offre 100% bio
Chaque semaine, une personnalité des vins, des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd'hui, la cheffe triplement étoilée Anne-Sophie Pic. Une voix douce et rieuse, un enthousiasme palpable, et une humilité touchante, malgré une pluie d’étoiles au compteur. Descendante d’une grande lignée de cuisiniers, Anne-Sophie Pic mène aujourd’hui d’une main de velours ces diff&e ...
Le mot du vin: Profond
Se dit d'un vin riche et complexe, persistant en bouche et qui révèle progressivement un fort potentiel d'arôme et de structure.
