Domaine Cavu CellarsLonesome Spring Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Lonesome Spring Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Cavu Cellars
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lonesome Spring Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Cavu Cellars de la région de Washington est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lonesome Spring Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lonesome Spring Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Lonesome Spring Vineyard Sauvignon Blanc
Le Lonesome Spring Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Cavu Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto de la mer, quiche aux courgettes ou poulet roulé au bacon et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Lonesome Spring Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Cavu Cellars
Découvrez le cépage: Sauvignon-Rytos
Croisement interspécifique entre le sauvignon blanc et la bianca obtenu en Italie et en 2002 par l'Université d'Udine et l'Institut de génétique appliquée. Il ne faudra pas le confondre avec le sauvignon-kretos. On peut le rencontrer en Allemagne, en Pologne, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Informations sur le Domaine Cavu Cellars
Le Domaine Cavu Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Yakima Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yakima Valley
La région viticole d'Yakima Valley se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. En bouche d'Yakima Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Yakima Valley, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yakima Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
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