Domaine CeelCuvée Rot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Cuvée Rot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Rot
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Rot
Le Cuvée Rot du Domaine Ceel s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux figues, potimarron farci ou sandwich tunisien.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Rot du Domaine Ceel
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Rot du Domaine Ceel sont 2016
Informations sur le Domaine Ceel
Le Domaine Ceel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Weinland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Actualités liées à ce vin
Nouveautés mars/avril 2022
Vignoble Pueyo Bordeaux La Fleur Garderose 2018 AOP Bordeaux Consulter les vins du domaine en cliquant ici ...
Vu sur le Web : Quand Myrat fait la roue, des anneaux de toutes les couleurs et un poney dans le salon
Il s’appelle Peter, et c’est la star du château Myrat dans le Sauternais. Il s’appelait Jappeloup et il a marqué l’histoire de l’équitation avec une splendide médaille décrochée en 1988. Il s’appelle Pollux et il squatte le salon de l’ancien maire de Barsac ! Peter, la nouvelle star du Sauternais Peter Paon ! C’est le nom de ce splendide volatile qui règne en maître sur les 30 hectares du Château de Myrat dans le Sauternais, second grand cru class ...
Voici les 100 producteurs de vin les plus proposés au monde dans les restaurants gastronomiques
Les vins français à l’honneur “Si un amateur de vin arrive dans votre ville, quelles sont les bonnes adresses que vous lui conseillez ? ”, c’est ainsi que Krister Bengtsson, le fondateur de Star Wine List, résume le concept de son guide des bars à vins et restaurants du monde. La plateforme lancée à Stockholm il y a sept ans, possède aujourd’hui une base de données de plus de 2700 restaurants et bars à v ...
Le mot du vin: Sarment
Rameau de vigne de l'année.
