Domaine Viñas del CénitVenta Mazarron Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Venta Mazarron Reserva du Domaine Viñas del Cénit est dans le top 10 des vins de Tierra del Vino de Zamora.
Structure gustative du Venta Mazarron Reserva du Domaine Viñas del Cénit
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Venta Mazarron Reserva de Domaine Viñas del Cénit de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Venta Mazarron Reserva du Domaine Viñas del Cénit de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Venta Mazarron Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Venta Mazarron Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Venta Mazarron Reserva
Le Venta Mazarron Reserva du Domaine Viñas del Cénit s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, lasagnes ou burger à la blanquette de veau.
Détails et informations techniques sur le Venta Mazarron Reserva du Domaine Viñas del Cénit
Découvrez le cépage: Rondo
Croisement interspécifique entre la zarya severa (sayanets malengra x amurensis) - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Venta Mazarron Reserva du Domaine Viñas del Cénit sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Viñas del Cénit
Le Domaine Viñas del Cénit fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Tierra del Vino de Zamora à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tierra del Vino de Zamora
La région viticole du Tierra del Vino de Zamora se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Alter Ego et le Domaine Viñas del Cénit y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tierra del Vino de Zamora sont les Tempranillo, Verdejo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tierra del Vino de Zamora révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de sous-bois, agrumes ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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