Domaine CeremoniaBobal Premium Varietal
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bobal Premium Varietal du Domaine Ceremonia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bobal Premium Varietal de Domaine Ceremonia de la région de Valence est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bobal Premium Varietal du Domaine Ceremonia de la région de Valence révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Bobal Premium Varietal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bobal Premium Varietal
Les accords mets et vins originaux avec le Bobal Premium Varietal
Le Bobal Premium Varietal du Domaine Ceremonia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, pâtes au poulet et au curry ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).
Détails et informations techniques sur le Bobal Premium Varietal du Domaine Ceremonia
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bobal Premium Varietal du Domaine Ceremonia sont 2016, 2017, 2015
Informations sur le Domaine Ceremonia
Le Domaine Ceremonia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Utiel-Requena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Utiel-Requena
La région viticole d'Utiel-Requena se situe dans la région à Valence en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Hispano Suizas et le Domaine Bodegas 6º Elemento - Vino Sexto Elemento y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Utiel-Requena sont les Bobal, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Utiel-Requena révèle souvent des types d'arômes de chêne, lime ou réglisse et parfois aussi des arômes de crème, nectarine ou huile.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Actualités liées à ce vin
La Percée du Vin Jaune, mode d’emploi !
La 25ème édition de la Percée du Vin Jaune aura lieu à Voiteur les vendredi 3, samedi 4 et dimanche 5 février 2023 dans un contexte non perturbé par la crise sanitaire. Considérée comme la première fête viti-vinicole de France, cette manifestation, qui a débuté en 1997, attire chaque année des dizaines de milliers de visiteurs sur une commune du vignoble du Jura. Entre cérémonial et tradition, l’événement célèbre la « mise en perce », c’est-à-dire l’ouverture d’un fût de vin ja ...
Quelle forme de carafe choisir pour votre vin ?
Pour compléter une belle table et optimiser les arômes de votre vin, la carafe est un élément majeur des repas de famille ou entre amis. Que l’on aime le design, les formes plus traditionnelles, les matières travaillées ou la simplicité, les carafes à décanter offrent un grand choix pour embellir votre service vaisselle et servir vos meilleurs vins à vos convives avec élégance.Toutlevin vous propose aujourd’hui quelques points à prendre en compte dans le choix de votre carafe ou de celle que vou ...
La rencontre improbable du champagne Leclerc Briant et du grand maître du Kôdo
Confronter les cultures, c’est se laisser déplacer et enrichir son approche. La rencontre organisée par la maison Leclerc Briant dans l’ancien réfectoire des Jésuites à Science Po Reims avec le grand maître du kôdo s’est ainsi révélée inspirante pour la marque de champagne. Frédéric Zeimett, son directeur, nous raconte. Qu’est-ce que le kôdo ? Cela signifie littéralement « la voie de l’encens ». Il s’agit d’un cérémonial, un peu comme celui du thé, appliqué avec toute la méticulos ...
Le mot du vin: Piccolo
Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.
