Domaine ValsangiacomoGransegreto Forte Airolo Merlot Riserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Le Gransegreto Forte Airolo Merlot Riserva du Domaine Valsangiacomo est dans le top 50 des vins de Ticino.
Structure gustative du Gransegreto Forte Airolo Merlot Riserva du Domaine Valsangiacomo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gransegreto Forte Airolo Merlot Riserva de Domaine Valsangiacomo de la région de Ticino est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gransegreto Forte Airolo Merlot Riserva du Domaine Valsangiacomo de la région de Ticino révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé.
Accords mets et vins avec du Gransegreto Forte Airolo Merlot Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gransegreto Forte Airolo Merlot Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Gransegreto Forte Airolo Merlot Riserva
Le Gransegreto Forte Airolo Merlot Riserva du Domaine Valsangiacomo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, agneau braisé au poivron ou escalope milanaise (italie).
Détails et informations techniques sur le Gransegreto Forte Airolo Merlot Riserva du Domaine Valsangiacomo
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gransegreto Forte Airolo Merlot Riserva du Domaine Valsangiacomo sont 2015, 2012, 2013, 2011 et 2010.
Informations sur le Domaine Valsangiacomo
Le Domaine Valsangiacomo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ticino
Le Tessin est une région viticole relativement petite dans le sud alpin de la Suisse, réputée pour son Merlot, et située le Long de sa frontière avec l'Italie. Les frontières de la région viticole suivent celles du canton du Tessin, une enclave essentiellement italophone dans ce pays multilingue enclavé (le canton est appelé "Tessin" par les Francophones et les germanophones). Les vignobles de la région couvrent un peu plus de 1 100 hectares (2 700 acres) et sont centrés autour des rivières et des grands lacs alpins du canton. Ces derniers constituent une attraction touristique majeure - tout comme le lac de Côme, situé à 5 km de l'extrémité sud du Tessin - et ils partagent tous l'eau avec l'Italie.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Fer servadou
Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.
