Domaine Chaigne et FilsChâteau Ballan-Larquette Bordeaux Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Château Ballan-Larquette Bordeaux Blanc du Domaine Chaigne et Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Ballan-Larquette Bordeaux Blanc de Domaine Chaigne et Fils de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, vanille
fumée, terre
groseille à maquereau, herbe
Au nez le Château Ballan-Larquette Bordeaux Blanc du Domaine Chaigne et Fils de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de fumée, groseille à maquereau ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal.
Accords mets et vins avec du Château Ballan-Larquette Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Ballan-Larquette Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Château Ballan-Larquette Bordeaux Blanc
Le Château Ballan-Larquette Bordeaux Blanc du Domaine Chaigne et Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, quiche lorraine ou pan bagnat.
Détails et informations techniques sur le Château Ballan-Larquette Bordeaux Blanc du Domaine Chaigne et Fils
Découvrez le cépage: Milgranet
Le Milgranet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn-et-Garonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Milgranet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Ballan-Larquette Bordeaux Blanc du Domaine Chaigne et Fils sont 2015, 2018, 2017, 2013 et 2016.
Informations sur le Domaine Chaigne et Fils
Le Domaine Chaigne et Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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