Le Domaine Billecart-Salmon en Champagne
Le Domaine Billecart-Salmon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Billecart-Salmon à Mareuil-sur-Aÿ, en Champagne, est une institution de vinification officielle qui remonte à l'année 1818. Reconnu en ts le monde entier pour ses cuvées d'exception, le Domaine Billecart-Salmon est le résultat de l'engagement personnel du Maître de chai, Vincent Tarbel-Lefevre, et de l'expertise acquise depuis plusieurs générations. Toujours dirigé par une seule et même famille, le Domaine Billecart-Salmon s’étend sur plus de 60 hectares de vignes. C’est la plus grande propriété réunie de la vallée de la Marne et elle compte plus de 10 crus répartis dans les meilleurs terroirs de l’appellation Champagne. Les vignes sont cultivées naturellement, avec un grand soin porté à la santé de la vigne et à l'environnement, ce qui permet à la maison de produire des crus distincts et admirés. Outre ses vignes, le Domaine Billecart-Salmon dispose également d'un atelier modernisé et spécialisé pour le vieillissement des vins. Produits sur des fûts de chêne pendant de longues périodes, les vins de ce domaine sont dotés de flaveurs riches et complexes qui en font des cuvées prisées par les crus connaisseurs. Les cuvées sont interprétées avec une large gamme de produits. On y trouve des champagnes à la composition variée, des cuvées de prestige de haut de gamme et des cuvées spéciales pour marquer un moment important. Les cuvées du Domaine Billecart-Salmon ont reçu des critiques élogieuses et ont été reconnues dans les salons internationaux. Le Domaine Billecart-Salmon est un exemple admirable de tradition et d’excellence dans la fabrication de vins de grande qualité. Son polycultivar et un terroir minutieusement gérées leur permettent de produire des vins de Champagne et de crémants de qualité supérieure, issus de méthodes de fabrication artisanales et respectueuses de l’environnement.
