Domaine Billecart-SalmonLes Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°4 Chardonnay Extra Brut Champagne
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°4 Chardonnay Extra Brut Champagne du Domaine Billecart-Salmon
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°4 Chardonnay Extra Brut Champagne de Domaine Billecart-Salmon de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°4 Chardonnay Extra Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°4 Chardonnay Extra Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°4 Chardonnay Extra Brut Champagne
Le Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°4 Chardonnay Extra Brut Champagne du Domaine Billecart-Salmon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou poisson gras comme par exemple des recettes de chou campagnard, tagliatelles aux crevettes ou thon grillé marinade méditerranéenne.
Détails et informations techniques sur le Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°4 Chardonnay Extra Brut Champagne du Domaine Billecart-Salmon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Billecart-Salmon
Le Domaine Billecart-Salmon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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Le mot du vin: Moelleux
Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.