Domaine GossetExtra Brut Cuvée Celebris Blanc de Blancs Champagne
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Extra Brut Cuvée Celebris Blanc de Blancs Champagne du Domaine Gosset
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Extra Brut Cuvée Celebris Blanc de Blancs Champagne de Domaine Gosset de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Extra Brut Cuvée Celebris Blanc de Blancs Champagne du Domaine Gosset de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de brioche, amandes ou miel et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Extra Brut Cuvée Celebris Blanc de Blancs Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Extra Brut Cuvée Celebris Blanc de Blancs Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Extra Brut Cuvée Celebris Blanc de Blancs Champagne
Le Extra Brut Cuvée Celebris Blanc de Blancs Champagne du Domaine Gosset s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, omelette au saumon fumé ou calamars à l'ail et au persil.
Détails et informations techniques sur le Extra Brut Cuvée Celebris Blanc de Blancs Champagne du Domaine Gosset
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Extra Brut Cuvée Celebris Blanc de Blancs Champagne du Domaine Gosset sont 1998, 2002, 2003
Informations sur le Domaine Gosset
Le Domaine Gosset fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Union de la Sommellerie Française : Fabrice Sommier succède à Philippe Faure-Brac
Favoriser les échanges et attirer de nouveaux talents La sommellerie française change de président. Fabrice Sommier, meilleur ouvrier de France en sommellerie 2007, prend la tête de l’Union de la Sommellerie Française après avoir été élu ce lundi 24 avril lors de l’assemblée générale de l’association qui se tenait à Marseille. Il succède ainsi à Philippe Faure-Brac, meilleur ...
Gosset Grande Réserve, la signature de la Maison
Pure expression du style Gosset, Gosset Grande Réserve est un assemblage à majorité de Pinots qui apportent un fruité tout en finesse, rafraîchi par des Chardonnays pour une finale élégante et minérale. Gosset Grande Réserve est un brut non millésimé au style constant incarnant l’esprit de la Maison Gosset. Vin d’apéritif mais aussi de gastronomie, il est une belle entrée en matièr ...
Ma bande de chouchous (deuxième livraison, 2 de 4)
Voilà les neuf suivants d’une sélection de 35 vins. Tout ceux que j’ai adoré ces temps derniers. À suivre très vite sur ce blog. Christian GossetChampagne A01 rosé grand cruCe Gosset-là vient de la famille Gosset-Brabant. Avec ses cinq hectares et son indépendance, le voilà néo-vigneron à 50 ans. Pas tellement néo, en fait. Un talent fou et le savoir-faire. Ce rosé issu d’une petite parcelle est une réussite cinglante. Le plaisir est au bout du verre. Et, po ...
Le mot du vin: Confituré
Se dit des vins rouges qui offrent un nez très mûr de fruits rouges et noirs rappelant la confiture. En bouche, ces arômes sont dominants, le vin est très charnu et très rond, et laisse une impression de douceur en finale qui l'alourdit.