Domaine H. Billiot & FilsBrut Rosé Champagne (Grand Cru)
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Rosé Champagne (Grand Cru) du Domaine H. Billiot & Fils
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Rosé Champagne (Grand Cru) de Domaine H. Billiot & Fils de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut Rosé Champagne (Grand Cru) du Domaine H. Billiot & Fils de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral & terre ou noisettes et parfois aussi des arômes de miel, sarriette ou fleur de sureau.
Accords mets et vins avec du Brut Rosé Champagne (Grand Cru)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Rosé Champagne (Grand Cru)
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Rosé Champagne (Grand Cru)
Le Brut Rosé Champagne (Grand Cru) du Domaine H. Billiot & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pommes de terre farcies, tarte à la tomate sans tomate... ou curry de panga.
Détails et informations techniques sur le Brut Rosé Champagne (Grand Cru) du Domaine H. Billiot & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Rosé Champagne (Grand Cru) du Domaine H. Billiot & Fils sont 2013, 2005, N.V., 2008
Informations sur le Domaine H. Billiot & Fils
Le Domaine H. Billiot & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
30 idées de sorties cet été dans le vignoble de Champagne
> Champagne Ayala, Aÿ, du 1er février au 31 décembre 2021Escapade œnotouristiqueCircuit pédestre de 2h guidé, en français ou en anglais, au cœur du vignoble d’Aÿ et de ses coteaux historiques classés au Patrimoine Mondial de l’Unesco (focus sur les terroirs, les travaux de la vigne, la viticulture durable, l’histoire des maisons de champagne), suivi d’une dégustation. > Marcel Vézien, de m ...
Champagne Tasting : Paris est une bulle !
Aujourd’hui samedi 6 avril, de 10h30 à 18h30, l’Hôtel Salomon de Rothschild (8ème arrondissement) accueille une nouvelle fois l’événement Champagne Tasting organisé par Terre de Vins. Maisons et vignerons de champagne font déguster leurs plus belles cuvées au grand public, le temps d’une journée effervescente. Après le succès des deux premières éditions, Champagne Tasting revient à Paris ce samedi 6 avril à l’hôtel Salomon de Rothschild. Le temps d’une journée ...
[Champagne Tasting J-3] Dernière ligne droite pour réserver vos places !
Plus que trois jours d’attente avant la nouvelle édition de Champagne Tasting, samedi 6 avril à l’hôtel Salomon de Rothschild (Paris). Pour déguster et savourer toute la diversité des terroirs et des styles champenois, n’attendez plus et réservez vos places ! Après le succès des deux premières éditions, Champagne Tasting revient à Paris ce samedi 6 avril à l’hôtel Salomon de Rothschild. Le temps d’une journée, une cinquantaine de maisons et vignerons vous font déguster le ...
Le mot du vin: Ambré
1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.
