L'arôme de sarriette dans le vin

Quelle couleur de vin avec le fromage ? Sommaire Quelle couleur de vin avec le fromage ? Constituer son plateau de fromages Fromages bleus et les vins Fromages à croûte fleurie Fromages à pâte pressée et vins Vins et fromages de chèvre Vins sur les fromages de brebis Quels vins avec les fromages triple crème ? Quels vins avec les fromages corses ? Quels pains avec les fromages ? Quelles bières avec le fromage ? Le fro ...

Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Elevé aux carrés Carré Minimal Illusion, Aenéis, disponible en format 68 × 68 cm, 90 × 90 cm ou 140 × 140 cm. De 140 à 390 €. AENéIS Elevée dans le Tessin, en Suisse, et résidant aujourd’hui à Paris, Lisa Lubrini se rend régulièrement à Côme (Italie). C’est là que, depuis 2018, cette trentenaire fait tisser, imprimer et coudre des carrés aux motifs graphiques en sergé de soie, sous le label Aenéis. Initiée ...

Le magret, une viande ferme et savoureuse Sommaire Le magret, une viande ferme et savoureuse Les accords entre le magret de canard et le vin Cuire son magret de canard comme un chef Choisir son magret de canard Comment fumer son magret de canard ? Le magret, une viande ferme et savoureuse Quelle est la saveur et la texture d’un magret de canard ? C’est une viande à la texture plutôt ferme, qui a tendance à s’amollir lorsqu’on la fait cuire. Le mag ...