Domaine Channing Daughters - Mudd Vineyard Cabernet Sauvignon Rosato

Domaine Channing DaughtersMudd Vineyard Cabernet Sauvignon Rosato

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Mudd Vineyard Cabernet Sauvignon Rosato du Domaine Channing Daughters est un vin rosé de la région de Long Island de New York.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Mudd Vineyard Cabernet Sauvignon Rosato du Domaine Channing Daughters de la région de New York révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Mudd Vineyard Cabernet Sauvignon Rosato du Domaine Channing Daughters

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.8°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Mudd Vineyard Cabernet Sauvignon Rosato - 2017
Dans le top 100 des vins de Long Island
Note moyenne: 3.51110.50
Mudd Vineyard Cabernet Sauvignon Rosato - 2016
Dans le top 100 des vins de Long Island
Note moyenne: 3.81110.50
Mudd Vineyard Cabernet Sauvignon Rosato - 2014
Dans le top 100 des vins de Long Island
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Mudd Vineyard Cabernet Sauvignon Rosato du Domaine Channing Daughters sont 2016, 2014, 2017

Informations sur le Domaine Channing Daughters

Le domaine propose 54 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Long Island dans la région de New York
Retrouvez le Domaine Channing Daughters sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Channing Daughters fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Long Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin New York
Dans le top 30000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 150 des vins de Long Island
Dans le top 6500 des vins rosés
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Long Island

La région viticole du Long Island se situe dans la région en New York aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wölffer Estate et le Domaine Wölffer Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Long Island sont les Merlot, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Long Island révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de floral, fruits rouges ou évolution (vieillissement).


La région viticole de New York

New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de Volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.

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Le mot du vin: Concentrateur

Appareil qui a pour fonction de retirer de l'eau au moût de raisin par osmose inverse ou système entropie. Ses partisans disent qu'il est préférable de retirer de l'eau plutôt que d'ajouter du sucre pour produire plus d'alcool. Le concentrateur mal utilisé peut aussi exagérer les mauvais goûts ou la verdeur des tanins.

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