Domaine Chantovent - Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge

Domaine ChantoventDomaine de l'Estagnol Minervois Rouge

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge du Domaine Chantovent est un vin rouge de la région de Minervois en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge du Domaine Chantovent

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge de Domaine Chantovent de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge du Domaine Chantovent

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gaïdouria

Cépage grec très ancien et très rare que l'on cultive encore un peu dans les Iles des Cyclades en particulier dans l'archipel de Santorin. Des analyse A.D.N. ont montré qu'il est parent avec l' assyrtiko. Sur l'île de Corfou est cultivé un cépage noir du nom de gaïdouricha, il n'a aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Gaïdouria en Turquie, ... inconnu en France ainsi que d'ailleurs dans la plupart des autres pays viticoles.

Derniers millésimes de ce vin

Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge - 2014
Dans le top 100 des vins de Minervois
Note moyenne: 3.51110.50
Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge - 2013
Dans le top 100 des vins de Minervois
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Domaine de l'Estagnol Minervois Rouge du Domaine Chantovent sont 2014, 2013

Informations sur le Domaine Chantovent

Le domaine propose 45 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Minervois dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Chantovent fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Minervois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Minervois
Dans le top 300000 des vins rouges
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Minervois

Le Minervois est une appellation qui désigne des vins rouges distinctifs de l'ouest du Languedoc en France. En général, ils sont plus souples que ceux produits dans les Corbières, juste au sud. L'appellation Minervois couvre également les vins rosés et les vins blancs. Les cépages prédominants utilisés dans les vins AOC Minervois sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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