
Domaine ChappelletPritchard Hill Cabernet Sauvignon
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Pritchard Hill Cabernet Sauvignon du Domaine Chappellet est dans le top 50 des vins de Napa Valley.
Structure gustative du Pritchard Hill Cabernet Sauvignon du Domaine Chappellet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pritchard Hill Cabernet Sauvignon de Domaine Chappellet de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pritchard Hill Cabernet Sauvignon du Domaine Chappellet de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pritchard Hill Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pritchard Hill Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Pritchard Hill Cabernet Sauvignon
Le Pritchard Hill Cabernet Sauvignon du Domaine Chappellet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tanjia, carré d'agneau aux herbes ou poulet frit.
Détails et informations techniques sur le Pritchard Hill Cabernet Sauvignon du Domaine Chappellet
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pritchard Hill Cabernet Sauvignon du Domaine Chappellet sont 2018, 2016, 2015, 2014 et 2004.
Informations sur le Domaine Chappellet
Le Domaine Chappellet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Collage
Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.