Domaine Charles Burc - Chateau D'Ourbena Cahors Malbec

Domaine Charles BurcChateau D'Ourbena Cahors Malbec

Le Chateau D'Ourbena Cahors Malbec du Domaine Charles Burc est un vin rouge de la région du Sud-Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.

Détails et informations techniques sur le Chateau D'Ourbena Cahors Malbec du Domaine Charles Burc

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Informations sur le Domaine Charles Burc

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sud-Ouest

Le Domaine Charles Burc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest
Dans le top 250000 des vins de France
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La région viticole du Sud-Ouest

Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.

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Le mot du vin: Maturité phénolique

On distingue la maturité des sucres et des acides de la maturité des tanins et autres composés tels que les anthocyanes et les tanins, qui vont apporter structure et couleur. Des raisins peuvent être mesurés à 13 ° potentiels sans pour autant avoir atteint cette maturité phénolique. Vinifiés à ce stade, ils donneront des vins durs, astringents, sans charme.

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