Domaine Charles de CazanoveTradition Reserve Brut Champagne
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tradition Reserve Brut Champagne du Domaine Charles de Cazanove
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Tradition Reserve Brut Champagne de Domaine Charles de Cazanove de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Tradition Reserve Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tradition Reserve Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Tradition Reserve Brut Champagne
Le Tradition Reserve Brut Champagne du Domaine Charles de Cazanove s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cordon bleu, filets de maquereaux (vite fait au four) ou coques aux pâtes.
Détails et informations techniques sur le Tradition Reserve Brut Champagne du Domaine Charles de Cazanove
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tradition Reserve Brut Champagne du Domaine Charles de Cazanove sont N.V.
Informations sur le Domaine Charles de Cazanove
Le Domaine Charles de Cazanove fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Champagne : le tabou des cuvées à prix cassés
Rares sont les fabricants qui assument de faire ou vendre des champagnes au-dessous de 15 euros. CHIARA DATTOLA Evoquer les champagnes vendus, disons, au-dessous de 15 euros, suscite silences gênés et agacement. Rares sont ceux qui assument en faire ou en vendre. « A leur place, on ne voudrait pas en parler non plus », assènent Maxime Toubart et Jean-Marie Barillère, coprésidents du Comité interprofessionnel du vin de Champagne. « Nous représentons l’appellation. Ça ne nous enchante pas de const ...
[Entretien] Jean-Rémy Rapeneau, Champagne Charles de Cazanove
A l’occasion de son élévation au rang de dignitaire de l’Ordre des Coteaux, Terre de Vins est allé rencontrer Jean-Rémy Rapeneau, un jeune directeur commercial plein d’allant qui n’a pas eu froid aux yeux en supervisant la création ex-nihilo du réseau de distribution international du groupe familial. Vous venez d’être élevé au titre de dignitaire de l’Ordre des Coteaux, c’est un grand honneur en Champagne, comment l’avez-vous vécu ? Comme je l’ai dit, jamais je n’aurais pensé un jour rentrer dan ...
Notre sélection d’idées cadeaux pour la Fête des Mères
Pour la Fête des Mères qui aura lieu ce dimanche 30 mai, vous cherchez désespérément une idée de cadeau pour fêter votre chère et tendre Maman. Il y a bien sûr le traditionnel collier de nouilles, mais vous avez un peu passé l’âge. Terre de vins s’est penché pour vous sur ce problème épineux et vous suggère quelques idées. Un champagne de Cazanove bio Pour nous donner le jour, elles ont renoncé pendant neuf mois au plaisir des bulles de champagne ! Aussi, leur offrir une belle bouteille du vin d ...
Le mot du vin: Éclaircissage
Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.