Domaine de ChassorneyLa Boite du Gros Siam Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Boite du Gros Siam Rosé du Domaine de Chassorney
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Boite du Gros Siam Rosé de Domaine de Chassorney de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Boite du Gros Siam Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Boite du Gros Siam Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le La Boite du Gros Siam Rosé
Le La Boite du Gros Siam Rosé du Domaine de Chassorney s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pad thai, quiche à la crème et au thon ou tapenade aux olives vertes et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le La Boite du Gros Siam Rosé du Domaine de Chassorney
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Boite du Gros Siam Rosé du Domaine de Chassorney sont 2011
Informations sur le Domaine de Chassorney
Le Domaine de Chassorney fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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