Chateau BeláRiesling
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Riesling du Chateau Belá est dans le top 60 des vins de Slovaquie et dans le top 5 des vins de Juznoslovenská.
Arômes du vin et analyse olphactive
miel, pétrole
paille, herbe
huile, crème
beurre
poivre, poivre blanc
jasmin
Au nez le Riesling du Chateau Belá de la région de Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, boisé ou mangue et parfois aussi des arômes d'abricots séchés, huile ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling
Le Riesling du Chateau Belá s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de travers de porc caramélisés, queue de lotte au lait de coco et curry ou soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Riesling du Chateau Belá
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling du Chateau Belá sont 2020, 2013, 2012, 2011 et 2008.
Informations sur le Chateau Belá
Le Chateau Belá fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Juznoslovenská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Juznoslovenská
La région viticole du Juznoslovenská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Chateau Belá et le Domaine Strekov 1075 y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Juznoslovenská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Juznoslovenská révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, ardoise ou huile et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
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