Chateau BeláVeltlínske Zelené
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Le Veltlínske Zelené du Chateau Belá est dans le top 20 des vins de Slovakia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Veltlínske Zelené du Chateau Belá de la région de Slovakia révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes.
Accords mets et vins avec du Veltlínske Zelené
Les accords qui marchent parfaitement avec le Veltlínske Zelené
Les accords mets et vins originaux avec le Veltlínske Zelené
Le Veltlínske Zelené du Chateau Belá s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, omelette au thon ou navarin de la mer da gigi.
Détails et informations techniques sur le Veltlínske Zelené du Chateau Belá
Découvrez le cépage: Melon blanc et rouge
Très ancien cépage bourguignon. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le pinot et le gouais, on notera que ce-sont les mêmes parents du gamay. On peut rencontrer le Melon en Allemagne, en Croatie, en Bulgarie, ... en France il est aujourd'hui surtout multiplié en Pays de vallée de la Loire, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Veltlínske Zelené du Chateau Belá sont 2017, 2016
Informations sur le Chateau Belá
Le Chateau Belá fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Slovakia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Slovakia
La Slovaquie (officiellement la République slovaque) est un pays enclavé, décrit comme étant soit à la limite orientale de l'Europe occidentale, soit à la limite occidentale de l'Europe orientale. Cette dichotomie reflète l'histoire récente de l'État, marquée par des troubles politiques fréquents dans cette région. Les terres qui constituent aujourd'hui la Slovaquie ont fait partie intégrante de la Hongrie pendant près de 900 ans, mais sont devenues indépendantes lorsque l'Empire austro-hongrois a été démantelé après la Première Guerre mondiale. Presque immédiatement, la Slovaquie s'est alignée sur la Bohême et la Moravie (l'actuelle République tchèque), la Silésie et la Ruthénie des Carpates pour former la Tchécoslovaquie.
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