Château CajusCuvée des Anges Bordeaux Blanc Sec
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée des Anges Bordeaux Blanc Sec du Château Cajus
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée des Anges Bordeaux Blanc Sec de Château Cajus de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cuvée des Anges Bordeaux Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée des Anges Bordeaux Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée des Anges Bordeaux Blanc Sec
Le Cuvée des Anges Bordeaux Blanc Sec du Château Cajus s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, quiche sans oeufs ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Cuvée des Anges Bordeaux Blanc Sec du Château Cajus
Découvrez le cépage: Krakhouna
Très certainement trouvant ses premières origines en la Géorgie où il est cultivé aussi bien en raisin de table qu'en raisin de cuve. En France il n'est quament pas connu.
Informations sur le Château Cajus
Le Château Cajus fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Quand la grêle frappait le Sud-Ouest
[Article paru le 17 août 2020] Après une première nuit mouvementée le 11 août, les orages de grêle qui ont traversé le Sud-Ouest les 12 et 13 ont détruit la récolte de plusieurs viticulteurs. En témoignent leurs tristes clichés. Dans la nuit du 11 août, une tempête orageuse a traversé la Gironde. Bien que très localisée, la grêle a vendangé les fruits d'une année de travail de quelques vignerons malchanceux. A LIRE AUSSI Un orage après l’autre… Au moins 2000 ha de vignes touchés ...
Les viticulteurs frappés par la grêle témoignent
Après une première nuit mouvementée le 11 août, les orages de grêles qui ont traversé le Sud-Ouest les 12 et 13 ont détruit la récolte de plusieurs viticulteurs. En témoignent leurs tristes clichés. Dans la nuit du 11 août, une tempête orageuse a traversé la Gironde. Bien que très localisée, la grêle a vendangé les fruits d'une année de travail de quelques vignerons malchanceux. A LIRE AUSSI Un orage après l’autre… Au moins 2000 ha de vignes touchés par la grêle ce weekend Météo ...
Qui sont les Oscars des Bordeaux de l’Été ?
Hier soir, à Bordeaux, un jury exclusivement féminin a distingué ses coups de cœur en bordeaux blanc, rosé, clairet et crémant. Ces vins seront les fiers représentants de Bordeaux sur les tables estivales. Comme une annonce à la Journée internationale des droits des femmes, ce vendredi, Le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur a, pour la 13e année, réuni hier, le temps d’une soirée, 120 dégustatrices à la Brasserie Bordelaise. Qu’elles soient journalistes, communicantes, blogue ...
Le mot du vin: Cornalin
Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.
