Château CalmetteL'Arbre de Vie Vieilles Vignes
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du L'Arbre de Vie Vieilles Vignes
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Arbre de Vie Vieilles Vignes
Les accords mets et vins originaux avec le L'Arbre de Vie Vieilles Vignes
Le L'Arbre de Vie Vieilles Vignes du Château Calmette s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, spaghetti aux crevettes et à la crème ou magrets de canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le L'Arbre de Vie Vieilles Vignes du Château Calmette
Découvrez le cépage: Pardotte
Ancien cépage bordelais, actuellement en voie de disparition, cultivé autrefois dans les palus girondins, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Château Calmette
Le Château Calmette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Saint-Chinian à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Chinian
Saint-Chinian est une appellation de la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle est située entre le Minervois et les Faugeres, qui produisent des styles similaires de vin rouge robuste à partir de raisins similaires et dans un paysage similaire. Elle est également voisine de l'appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, qui produit des vins blancs Doux. Par conséquent, la diversité de la région du Languedoc est bien démontrée dans cette petite zone.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
L’œnotourisme s’étoffe dans le vignoble de Cahors
A Cahors, de nouveaux lieux d’hébergement apparaissent sur les domaines. Le château de Chambert, le Clos Troteligotte et le Mas Del Périé ont tous trois choisi d’élargir leur offre œnotouristique afin de permettre aux visiteurs de rester pour la nuit. ©Château de Chambert ©mas del perie ©Clos Troteligotte Sur l’appellation Cahors, des domaines ont choisi de développer leur offre œnotouristique et notamment l’hébergement. Le chemin emprunté semble naturel pour ces maisons ...
Quelles différences entre les millésimes 2018 et 2019 dans le Rhône Sud ?
2019 dans le Rhône Sud, une année plus solaire > Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde et co-auteur du Guide des meilleurs vins de France de La RVF : Dans le Rhône Sud, 2018 est pour moi est un millésime qui a permis de mettre en évidence, sur les meilleures cuvées, la fraîcheur et la sapidité qu’on est en droit d’attendre sur les millésimes froids de la vallée du Rhône sud et de Châteauneuf-du- ...
Champagne Rosé de Blancs de la maison Pierre Gimonnet et Fils
Pierre Gimonnet et FilsRosé de BlancsChampagne roséChampagne Note : 92/100Prix : 35,50 € Commentaire de dégustation : Constitué sur une base de 2018 à 95 % de chardonnay, voilà un rosé très racé, fin et délicat en bouche. Très belles notes de petits fruits rouges et jolie tonicité en finale. Un superbe classique. Le mot du domaine : « Notre maison ose la fantaisie et apporte une touche de couleur & ...
Le mot du vin: Dur
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.