Château Cantenac BrownChâteau Canuet Margaux
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Château Canuet Margaux du Château Cantenac Brown est dans le top 20 des vins de Margaux.
Structure gustative du Château Canuet Margaux du Château Cantenac Brown
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Château Canuet Margaux de Château Cantenac Brown de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Château Canuet Margaux du Château Cantenac Brown de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cuir, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Château Canuet Margaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Canuet Margaux
Les accords mets et vins originaux avec le Château Canuet Margaux
Le Château Canuet Margaux du Château Cantenac Brown s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, curry d'agneau au lait de coco ou lapin au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Château Canuet Margaux du Château Cantenac Brown
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Canuet Margaux du Château Cantenac Brown sont 1995, 1998, 2000, 1996 et 1999.
Informations sur le Château Cantenac Brown
Le Château Cantenac Brown fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Margaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Margaux
La région viticole du Margaux se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Margaux et le Château Palmer y produisent principalement des vins rouge, blanc et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Margaux sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Margaux révèle souvent des types d'arômes de fer, amande amère ou copeaux de crayon et parfois aussi des arômes de rose séchée, mine de crayon ou acacia.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Vins de Bordeaux : « L’achat en primeur est une bonne affaire »
En cette fin avril, prescripteurs et acheteurs venus du monde entier parcourent le vignoble pour découvrir, verre en main, la qualité du millésime 2022. Une fois les tarifs de sortie annoncés par les propriétaires des châteaux, les négociants qui leur achètent les bouteilles les proposeront eux-mêmes, au cours des mois de mai et juin, à leurs propres clients (importateurs, grossistes, grand public…). Les vins, qui sont en phase d’élevage, ne seront livrés qu’au second semestre 2024. Sur le même ...
Médoc : le château Cantenac Brown construit un chai en terre crue, une première en France
« Notre volonté de faire un chai écoresponsable fait partie de nos convictions, une démarche naturelle en hommage à la terre et aux liens que Cantenac Brown entretient avec la nature », lance José Sanfins, le directeur de ce troisième grand cru classé, dont le domaine viticole de 60,5 hectares s’étend sur la prestigieuse appellation Margaux. L’élément central du nouveau… « Notre volonté de faire un chai écoresponsable fait partie de nos convictions, une démarche naturelle en hommage à la t ...
Château Cantenac Brown 2016, la grande noblesse
3ème Grand Cru Classé du Médoc, Château Cantenac Brown 2016 est un Margaux d’une grande élégance et d’un magnifique équilibre, présenté dans un millésime rare et exceptionnel. Assemblage de 68% Cabernet Sauvignon et 32% Merlot, ce Château Cantenac Brown 2016 offre un bouquet intense et une bouche soyeuse et équilibrée, à la longue finale. Son superbe potentiel de vieillissement en f ...
Le mot du vin: Liqueur de tirage
Liqueur composée de sucre dissous dans du vin servant au dosage des vins effervescents élaborés en méthode traditionnelle. On dit aussi : liqueur d'expédition ou de dosage.
