Château CasteraAlexandrin
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Alexandrin du Château Castera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alexandrin de Château Castera de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alexandrin du Château Castera de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Alexandrin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alexandrin
Les accords mets et vins originaux avec le Alexandrin
Le Alexandrin du Château Castera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, keftas d'agneau ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.
Détails et informations techniques sur le Alexandrin du Château Castera
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alexandrin du Château Castera sont 2009
Informations sur le Château Castera
Le Château Castera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Médoc
Le Médoc de Bordeaux est une zone de lagunes côtières, de dunes de sable et de forêts de pins située sur le 45e parallèle. C'est également une Puissance viticole mondiale, et abrite quatre des plus prestigieux villages viticoles du monde : Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe et Saint-Julien. Les domaines situés dans ces villages produisent certaines des bouteilles les plus chères du monde. La région a également fourni tous les châteaux inclus dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, sauf un (Haut-Brion).
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Sud-Ouest : vingt magnifiques cuvées à moins de 25 euros
Les beaux vins rouges du Sud-Ouest à moins de 25 euros* La région Sud-Ouest propose des vins d’exceptions avec un très bon rapport qualité-prix. Pour découvrir cette merveilleuse région viticole, nous avons sélectionné pour vous quelques belles cuvées à des prix abordables. Des vins blancs et des vins rouges de qualités qui sont tous très bien notés dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2023 de ...
Les rosés de l’été 2023, la sélection de bonnes bouteilles à petit prix
Pour vous assurer de beaux jours emplis de fraîcheur et de gourmandises, nous avons réalisé une sélection de rosés pour l’été 2023, une collection de bonnes bouteilles à 10 € maximum. Mare Nostrum Rosé 2022 – Domaine de l’Olivette à Bandol – IGP Méditerranée Cépages : Grenache, Cinsault et Mourvèdre Un rosé délicatement fruité avec beaucou ...
Bordelais : ces chapelles intimistes dans les châteaux
Nombre de propriétés du Bordelais abritent des chapelles. C’est le cas au château d’Escurac (Nord-Médoc), à Grand-Puy-Lacoste (Pauillac), à Lafon-Rochet (Saint-Estèphe), à Cheval Blanc et à Canon La Gaffelière (Saint-Émilion), et aux… Nombre de propriétés du Bordelais abritent des chapelles. C’est le cas au château d’Escurac (Nord-Médoc), à Grand-Puy-Lacoste (Pauillac), à Lafon-Rochet (Saint-Estèphe), à Cheval Blanc et à Canon La Gaffelière (Saint-Émilion), et aux Antonins (Sud-Gironde). A ...
Le mot du vin: Acidité volatile
Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.
