Les meilleurs vins de Saint-Estèphe

Découvrez les meilleurs vins de la région de Saint-Estèphe à Bordeaux ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Saint-Estèphe à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Saint-Estèphe et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Saint-Estèphe

À la recherche d'un bon vin de Saint-Estèphe à Bordeaux parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Saint-Estèphe. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Saint-Estèphe avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Saint-Estèphe

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Saint-Estèphe

Vous voulez acheter un vin rouge de Saint-Estèphe pas cher ou vendre un vin rouge de Saint-Estèphe au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Saint-Estèphe

Les vins rouges de la région de Saint-Estèphe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de tournedos au foie gras, osso bucco d'agneau ou nouilles de riz sautées au poulet.

Analyse organoleptique du vin rouge de Saint-Estèphe

Au nez le vin rouge de la région de Saint-Estèphe révèle souvent des types d'arômes de fer, charbon de bois ou poivron vert et parfois aussi des arômes de poivron, mûres mures ou cigare. En bouche le vin rouge de la région de Saint-Estèphe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Saint-Estèphe

  • 1953avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1990avec une note moyenne de 4.56/5
  • 1962avec une note moyenne de 4.54/5
  • 1982avec une note moyenne de 4.49/5
  • 1989avec une note moyenne de 4.42/5
  • 1955avec une note moyenne de 4.36/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Saint-Estèphe

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Malbec

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge de Saint-Estèphe

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Estèphe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Saint-Estèphe.

À la découverte de la région viticole de Saint-Estèphe

La région viticole du Saint-Estèphe se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cos d'Estournel et le Château Montrose y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Estèphe sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Estèphe révèle souvent des types d'arômes de fer, bois de santal ou banane et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), herbes séchées ou anis étoilé.

En bouche du Saint-Estèphe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 184 domaines et châteaux dans la région du Saint-Estèphe, produisant 286 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Estèphe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs de Saint-Estèphe

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Vous voulez acheter un vin blanc de Saint-Estèphe pas cher ou vendre un vin blanc de Saint-Estèphe au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Saint-Estèphe

Les vins blancs de la région de Saint-Estèphe s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz au thon et à la tomate, poulet aux écrevisses rapide ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Saint-Estèphe

  • Sauvignon Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc de Saint-Estèphe

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Estèphe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Saint-Estèphe.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés de Saint-Estèphe

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés de Saint-Estèphe

Vous voulez acheter un vin rose de Saint-Estèphe pas cher ou vendre un vin rose de Saint-Estèphe au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose de Saint-Estèphe

Les vins rosés de la région de Saint-Estèphe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de picadillo, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou english breakfast - petit déjeuner anglais.

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Saint-Estèphe

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose de Saint-Estèphe

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Estèphe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Saint-Estèphe.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du vignoble de Saint-Estèphe

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