Château Clos LavizonBordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bordeaux Blanc du Château Clos Lavizon
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bordeaux Blanc de Château Clos Lavizon de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Blanc
Le Bordeaux Blanc du Château Clos Lavizon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, quiche au fromage façon gâteau magique ou hachis parmentier moelleux.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Blanc du Château Clos Lavizon
Découvrez le cépage: Romorantin
Le romorantin est un cépage blanc qui porte le nom de la ville du Loir-et-Cher dont il est originaire. C’est François 1er qui, en 1519, planta ici les premières vignes de romorantin.Petit à petit remplacé par le sauvignon, considéré comme plus aromatique, le romorantin est uniquement planté dans le Loir-et-Cher, ou il est à l’origine de l’AOC Cour-Cheverny. Ses grappes plus ou moins grandes sont composées de petites baies blanches qui deviennent roses une fois mûres et qui redoutent la pourriture grise.Les vins de Cour-Cheverny sont des vins blancs fruités aux arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de miels… vifs, leurs rondeurs prononcées leurs permettent d’être appréciés après quelques années de conservation.
Informations sur le Château Clos Lavizon
Le Château Clos Lavizon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Ces néo-viticulteurs bretons en quête d’inspiration en Gironde
La viticulture est de retour en Bretagne. C’était salle comble ce vendredi 15 mars à la Cité du vin, à Bordeaux, pour en rencontrer les acteurs, faire le point et pêcher des idées pour se développer. « Il y a eu de la vigne en Bretagne pendant des siècles. C’est aujourd’hui un retour de l’activité, avec des parcelles privées et associatives, mais aussi de vrais professionnels qui se lancent », a expliqué Pierre Guigui, qui milite depuis vingt-cinq ans pour ce renouveau. Un renouveau dû à une évo ...
Vin : « Les ouvriers viticoles ont de l’intelligence dans les mains », un spectacle pour valoriser ces travailleurs de l’ombre
C’était « Au théâtre ce soir » ce 12 mars à la Cité du Vin, à Bordeaux. Sur scène, une dizaine d’ouvriers viticoles avaient le sourire. Micro en main et face à un public nombreux, ils ont, chacun leur tour, raconté leur parcours de vie, en une quinzaine de minutes. Bien sûr ils avaient le trac, mais c’était pour la bonne cause : susciter des vocations (1). La Gironde, plus grand département viticole du pays et gros utilisateur de main-d’œuvre, manque en effet cruellement de bras. Comme c’est aus ...
Quels sont les voiliers historiques qui feront escale pour le festival Bordeaux fête le vin en 2024 ?
On connaît la liste définitive des voiliers historiques qui viendront embellir les quais bordelais pour Bordeaux fête le vin, du 27 au 30 juin 2024. Ces quatre voiliers sont tous ouverts à la visite le temps de la manifestation. A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: Épais
Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.
