Le Chateau Corin de Suhindol de Danubian Plains

Chateau Corin
Le domaine propose 4 vins différents
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Danubian Plains
Il se situe en Suhindol dans la région de Danubian Plains

Le Chateau Corin fait parti des domaines à suivre à Suhindol. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Suhindol à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Chateau Corin

À la recherche des meilleurs vins du Chateau Corin à Suhindol parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Chateau Corin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Chateau Corin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Chateau Corin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Chateau Corin

Les vins rouge du Chateau Corin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, risotto de pennes au chorizo et merguez ou bonite à la balinaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Chateau Corin

Au nez le vin rouge du Chateau Corin révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Chateau Corin

  • 2019avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Chateau Corin

  • Cabernet Sauvignon
  • Mavrud

À la découverte de la région viticole de Suhindol

La région viticole du Suhindol se situe dans la région en Danubian Plains en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lovico et le Domaine Lovico y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Suhindol sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Suhindol révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Suhindol, produisant 40 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Suhindol s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Chateau Corin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Chateau Corin

Les vins blanc du Chateau Corin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, pâtes saumon - crème fraîche ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Chateau Corin

  • 2019avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Chateau Corin

  • Chardonnay
  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Chateau Corin

Une route des vins de prévue dans la région de Suhindol ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Chateau Corin.

Découvrez le cépage: Mavrud

Très ancien cépage dont l'origine est encore à ce jour incertaine, il serait venu de Grèce et pour d'autres son origine serait Bulgare de la plaine de la Thrace où il est encore très cultivé. On peut le rencontrer en Roumanie, en Albanie, en Grèce, en Bulgarie, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Chateau Corin et des vins de la région

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Le mot du vin: AOP

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