Château DarganChateau dargan Moulis
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Chateau dargan Moulis du Château Dargan
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chateau dargan Moulis de Château Dargan de la région de Bordeaux est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chateau dargan Moulis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chateau dargan Moulis
Les accords mets et vins originaux avec le Chateau dargan Moulis
Le Chateau dargan Moulis du Château Dargan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, escalope à la normande ou confit de canard (conserve).
Détails et informations techniques sur le Chateau dargan Moulis du Château Dargan
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Informations sur le Château Dargan
Le Château Dargan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Médoc
Le Médoc de Bordeaux est une zone de lagunes côtières, de dunes de sable et de forêts de pins située sur le 45e parallèle. C'est également une Puissance viticole mondiale, et abrite quatre des plus prestigieux villages viticoles du monde : Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe et Saint-Julien. Les domaines situés dans ces villages produisent certaines des bouteilles les plus chères du monde. La région a également fourni tous les châteaux inclus dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, sauf un (Haut-Brion).
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Retour sur la dégustation des Crus Bourgeois du Médoc
Le lundi 14 octobre, le Lutetia a accueilli 34 domaines de la sélection officielle 2017 des Crus Bourgeois du Médoc À voir aussi Au cours de cette soirée, nos participants ont pu déguster des vins issus de sept AOC du Médoc : Saint-Estèphe, Pauillac, Margaux, Moulis, Listrac, Médoc, Haut-Médoc tous présents dans le classement 2016. Liste des domaines présents : Médoc Châte ...
Soirée Crus Bourgeois du Médoc, sélection officielle du millésime 2017, par le Figaro Vin
Les autres événements dans cette région Il y a quelques semaines, la sélection officielle 2019 des Crus Bourgeois a choisi 226 châteaux issus du millésime 2017. Certaines éditions furent plus généreuses par le nombre. Mais les observateurs du monde du vin savent bien qu’au printemps 2017, la météo ne fut pas favorable : le gel fit des ravages dans certaines parties du vignoble, privant certains de l’intégralité de l ...
Loi Egalim. Prix « abusivement bas » : le tribunal de commerce de Bordeaux donne raison au viticulteur contre des négociants
C’est une décision qui fera date. Pour la première fois, un tribunal de commerce a condamné un acheteur de denrées agricoles pour avoir fait pratiquer des prix « abusivement bas » à un agriculteur. Cet article de la loi Egalim qui n’avait jamais été activé est inauguré par deux importantes sociétés de négoce de la place bordelaise. Cordier et Maison Ginestet vont donc devoir verser respectivement 202 072,30 euros et 152 704 euros au viticulteur médocain Rémi Lacombe à qui ils avaient acheté du v ...
Le mot du vin: Débourrement
Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.
